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　　1、要檢查潔凈車(chē)間中操作人員的身體情況，患有疾病和感染性創(chuàng)傷的人員不能進(jìn)入到潔凈區(qū)域內(nèi)，也不能有開(kāi)放性損傷和癤等等，否則很有可能對(duì)接觸過(guò)的食物和藥品造成污染。

　　2、潔凈車(chē)間日常的衛(wèi)生作業(yè)和廠房大小和設(shè)計(jì)施工也有關(guān)系，清潔工具和衛(wèi)生設(shè)施都要足夠，都要保證在衛(wèi)生的條件下來(lái)保養(yǎng)，不能污染到食品。

　　3、應(yīng)該有稱職的監(jiān)督人員對(duì)工廠的衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都不會(huì)污染，如果已經(jīng)發(fā)生的食品一律退回。

　　4、潔凈車(chē)間生產(chǎn)中的所有設(shè)備都要清潔干凈，還要進(jìn)行維護(hù)，防止使用中摻雜到食物中。用具的材料都是采用無(wú)毒的，而且表面都是耐腐蝕的。生產(chǎn)設(shè)備和食品加工應(yīng)該結(jié)構(gòu)合理，方便保持清潔衛(wèi)生。食品存放也應(yīng)該保持衛(wèi)生狀態(tài)良好。

　　濟(jì)南潤(rùn)德醫(yī)用工程有限公司，作為泉城地區(qū)一家具備有ISO環(huán)境管理體系與ISO質(zhì)量管理體系多方權(quán)威資質(zhì)認(rèn)證的專業(yè)化層流手術(shù)室設(shè)計(jì)與建設(shè)企業(yè)，始終致力于各類(lèi)型各標(biāo)準(zhǔn)空氣過(guò)濾器的高水準(zhǔn)量身定制打造，在潔凈車(chē)間、GMP車(chē)間凈化等設(shè)計(jì)、建設(shè)方面，均積累有雄厚的技術(shù)實(shí)力和施工經(jīng)驗(yàn)，絕對(duì)是您和您的企業(yè)可以放心托付的專業(yè)凈化實(shí)施者!