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 　食品質(zhì)量問題日益成為社會關(guān)注的焦點，食品廠凈化車間能夠使食品生產(chǎn)環(huán)境達到規(guī)定的潔凈度，從而減少食品生產(chǎn)過程中的污染風(fēng)險，延長食品保質(zhì)期，讓群眾享受到美味、安全的食品?？諝鈨艋鞘称窂S車間保持較高潔凈度的重要內(nèi)容，因此有必要了解食品廠凈化車間的空氣凈化。

　　1、車間空調(diào)系統(tǒng)的選用

　　企業(yè)應(yīng)該綜合考慮自身生產(chǎn)工藝的特點和食品廠凈化車間空氣的潔凈度等級、面積、位置等因素，選擇合適的凈化空調(diào)系統(tǒng)。食品廠車間采用的空調(diào)系統(tǒng)除了有直流式系統(tǒng)和值班風(fēng)機系統(tǒng)外，還要采取一定措施防止外界污染空氣通過新風(fēng)口進入凈化車間。

　　2、空氣需經(jīng)過三級過濾

　　凈化車間工程中各級空氣潔凈度的空氣凈化處理，均應(yīng)采用初效、中效、高效空氣過濾器三級過濾。十萬級凈化車間空氣凈化處理，可采用亞高效空氣過濾器代高效空氣過濾器。

　　3、合理選用布置空氣過濾器

　　在選擇布置食品廠凈化車間空調(diào)系統(tǒng)的空氣過濾器時應(yīng)該注意：初效空氣過濾器不應(yīng)選用浸油式過濾器；中效空氣過濾器宜集中設(shè)置在凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的正壓段；高效空氣過濾器或亞高效空氣過濾器宜設(shè)置在凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)末端，且高效空氣過濾的安裝方式應(yīng)簡便可靠，宜檢漏和更換；中效、亞高效、高效空氣過濾器宜按額定風(fēng)量選用；阻力、效率相近的高效空氣過濾器宜設(shè)置在同一凈化車間內(nèi)。

　　食品廠凈化車間的空氣凈化應(yīng)該成為企業(yè)車間設(shè)計建造及日常運行管理工作關(guān)注的重點。潤德凈化具備出色的技術(shù)儲備、豐富的施工經(jīng)驗，能夠解決各類凈化工程建設(shè)難題，為食品生產(chǎn)企業(yè)打造優(yōu)秀的凈化車間空氣潔凈系統(tǒng)。