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　　食品廠凈化車間的空氣凈化系統(tǒng)具體測試方法如下:風(fēng)速測試儀器可使用熱球式風(fēng)速計、超聲風(fēng)速計、葉片式風(fēng)速計等。風(fēng)量測試可使用帶流量計的風(fēng)罩、文丘里流量計、孔板流量計等。

　　一、食品廠凈化車間單向流設(shè)施的截面風(fēng)速、面風(fēng)速和風(fēng)量測試

　　食品廠凈化車間對單向流設(shè)施的風(fēng)速測試，應(yīng)將測試平面垂直于送風(fēng)氣流，該測試平面距離高效空氣過濾器出風(fēng)面150,300mm，宜采用300mm。將測試平面分成若干面積相等的柵格，柵格數(shù)量不少于測試截面面積(m2)的平方，測點在每個柵格的中心，全部測點不少于3點。直接測量過濾器面風(fēng)速時，測點距離過濾器出風(fēng)面為150mm。將測試面劃分為600mm或更小，測點在每個柵格的面積相等的柵格，每個柵格尺寸為600mm×600mm或更小，測點在每個柵格的中心。

　　二、食品廠凈化車間對非單向流設(shè)施的風(fēng)速、風(fēng)量的測試;

　　1、風(fēng)口法測試風(fēng)速、風(fēng)量:

　　在每個測點的持續(xù)測試時間至少為10秒，以得到有代表性的平均值。每個空氣過濾器或送風(fēng)散流器的風(fēng)速、風(fēng)量測試，可參照C.2.2.1中面風(fēng)速及風(fēng)量的測試和計算方法。

　　2、風(fēng)管法測試風(fēng)量:

　　對于高效空氣過濾器或散流器風(fēng)口上風(fēng)側(cè)有較長的支風(fēng)管段，且已有預(yù)留孔時，可以采用風(fēng)管法測試風(fēng)量，測量斷面應(yīng)位于大于或等于局部阻力部件前3倍管徑或長邊長和局部阻力部件后5倍管徑或長邊長的部位。

　　矩形風(fēng)管的測試斷面，應(yīng)劃分為若干個相等的小截面，每個小截面宜為正方形，邊長不應(yīng)大于200mm，測點位于小截面中心，但測點數(shù)不少于3點。園形風(fēng)管的測試斷面，應(yīng)根據(jù)管徑大小劃分為若干個面積相同的同心圓環(huán)，每個圓環(huán)測4點，園環(huán)數(shù)不宜少于3個。

　　3、風(fēng)罩法測試風(fēng)量:

　　風(fēng)罩法測試風(fēng)量，使用帶有流量計的風(fēng)罩測量空氣過濾器的送風(fēng)量時，風(fēng)罩的開口應(yīng)全部罩住空氣過濾器或散流器，風(fēng)罩面應(yīng)固定在平整的平面上，避免空氣泄漏造成讀數(shù)不準(zhǔn)確。若在食品廠凈化車間高效空氣過濾器或散流器風(fēng)口的上風(fēng)側(cè)已安裝有文丘里或孔板流量裝置時，可利用該流量計直接測量風(fēng)量。