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 　　沒有食品廠凈化車間，食品就不可能安全的生產(chǎn)出來。凈化車間被定義為具備空氣過濾、分配、優(yōu)化、構(gòu)造材料和凈化設(shè)備的房間，其中特定的規(guī)則的操作程序以控制空氣懸浮微粒濃度，從而達(dá)到生產(chǎn)要求的微粒潔凈度級別。

　　食品廠凈化車間是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等有害氣體與物質(zhì)排除，并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在可承受的范圍之內(nèi)，而特別設(shè)計的。凈化車間一般是在微生物實驗室內(nèi)專辟一個小房間。可以用板材和玻璃建造。面積不宜過大，約 4 — 5 平方米即可，高 2.5 米左右。無菌室外要設(shè)一個緩沖間，緩沖間的門和無菌室的門不要朝向同一方向，以免氣流帶進雜菌。生產(chǎn)車間和緩沖間都必須密閉。室內(nèi)裝備的換氣設(shè)備必須有空氣過濾裝置。通過NICOLER技術(shù)的改良，使車間達(dá)到無塵無菌的新高度。

　　食品廠凈化車間包含哪些系統(tǒng)

　　1、食品廠凈化車間天花板系統(tǒng)：包括吊桿（Ceiling rod)、鋼梁(I-Beam或U-Beam）、天花板格子梁（Ceiling grid或Ceilingframe）。

　　2、食品廠凈化車間空調(diào)系統(tǒng)：包括恒溫恒濕機組、粗中高西效過濾系統(tǒng)、送回風(fēng)系統(tǒng)、水管路系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)、配電系統(tǒng)等。

　　3、食品廠凈化車間隔間（Partitional wall）；包括凈化彩鋼板、窗戶（黃光玻璃）、門、傳遞箱、風(fēng)淋室、貨淋室等。

　　4、食品廠凈化車間地板：包括高架地板或防靜電地板、EPOXY地面等。

　　5、照明器具：包括潔凈室日光燈、黃光燈管等。

　　潤德凈化以“誠信正直，專業(yè)專注，完善自我，成就客戶”為企業(yè)理念，堅信誠信和專業(yè)是解決問題的唯一途徑，視專業(yè)為企業(yè)之根基，以誠信為企業(yè)之生命。公司以當(dāng)今最先進的凈化工程技術(shù)為核心，保證拿出優(yōu)質(zhì)的凈化車間工程供客戶選擇，做到讓客戶信賴和滿意。堅持誠信至上的高質(zhì)量服務(wù)原則，以合理的價格，優(yōu)質(zhì)的全程服務(wù)為每位客戶創(chuàng)造一個良好的潔凈生產(chǎn)環(huán)境。