文章摘要:一個(gè)設(shè)計(jì)完善的凈化工程能夠給企業(yè)營造出良好的車間生產(chǎn)環(huán)境,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。特別是食品相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè),更要注意生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生,以保證產(chǎn)品的安全生產(chǎn)。今天潤德凈化小編就給大家討論一下凈化工程相關(guān)的人員衛(wèi)生設(shè)施。
一個(gè)設(shè)計(jì)完善的
凈化工程能夠給企業(yè)營造出良好的車間生產(chǎn)環(huán)境,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。特別是食品相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè),更要注意生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生,以保證產(chǎn)品的安全生產(chǎn)。今天潤德凈化小編就給大家討論一下
凈化工程相關(guān)的人員衛(wèi)生設(shè)施。
(1)更衣室
要設(shè)有與加工人員數(shù)量相適宜的更衣室,更衣室要與車間相連,必要時(shí),要為在清潔區(qū)和非清潔區(qū)作業(yè)的加工人員分別設(shè)置更衣間,并將其出入各自工作區(qū)的通道分開。個(gè)人衣物,鞋要與工作服,靴分開放置。掛衣架應(yīng)使掛上去的工作服與墻壁保持一定的距離,不與墻壁貼碰。凈化工程更衣室要保持良好的通風(fēng)和采光,室內(nèi)可以通過安裝紫外燈或臭氧發(fā)生器對室內(nèi)的空氣進(jìn)行滅菌消毒。
(2)淋浴間
肉類食品(包括肉類罐頭)的加工凈化工程要設(shè)有與凈化工程相連的淋浴間,淋浴間的大小要與凈化工程車間內(nèi)的加工人員數(shù)量相適應(yīng),淋浴噴頭可以 按照每10 人1 個(gè)的比例進(jìn)行配置。淋浴間內(nèi)要通風(fēng)良好,地面和墻裙應(yīng)采用淺色,易清潔,耐腐蝕,不滲水的材料建造,地板要防滑,墻裙以上部分和頂面要涂刷防霉涂料,地面要排水通暢,通風(fēng)良好,有冷熱水供應(yīng)。
(3)洗手消毒設(shè)施
工程的入口處要設(shè)置有與
凈化工程內(nèi)人員數(shù)量相適應(yīng)的洗手消毒設(shè)施,洗手龍頭所需配置的數(shù)量,配置比例應(yīng)該為每10人1個(gè),200人以上每增加20人增設(shè)1個(gè)。洗手龍頭必須為非手動(dòng)開關(guān),洗手處須有皂液器,并有熱水供應(yīng),出水為溫水。 盛放手消毒液的容器,在數(shù)量上也要與使用人數(shù)相適應(yīng),并合理放置,以方便使用。