潔凈車間建設(shè)防止微生物進(jìn)入車間的措施
發(fā)布時(shí)間:2018-06-30 瀏覽次數(shù):2795
潔凈車間建設(shè)的目的就是為了保證車間環(huán)境的潔凈度,保證空氣中微生物以及細(xì)菌的清潔度,對于微生物的控制,潔凈車間建設(shè)有以下幾點(diǎn)建議。
一、空氣凈化
1.空氣過濾:利用過濾器有效的控制從室外引入室內(nèi)的全部空氣的潔凈度,由于細(xì)菌大都依附在炫富粒子上,微粒濾掉了,細(xì)菌也隨之濾掉了。
2.氣流組織與換氣:在室內(nèi)組織起特定形式和強(qiáng)度的氣流,利用潔凈空氣把生產(chǎn)環(huán)境中污染物排除出去。
二、正壓控制
為防止外界污染物隨空氣從圍護(hù)結(jié)構(gòu)的門窗或其他縫隙滲入潔凈車間內(nèi),以及防止當(dāng)門開啟后空氣從低潔區(qū)倒流向高潔凈區(qū),須使?jié)崈羰覂?nèi)的空氣保持高于鄰區(qū)的靜壓值,這是空氣凈化中的又一項(xiàng)重要措施。
三、人員微生物控制
人既不能滅菌,也不易除菌,消毒也比較困難,因此進(jìn)入無菌室后成為污染無菌室環(huán)境的主要威脅,有可能成為最大污染源。所以人員進(jìn)入潔凈車間之前必須對微生物進(jìn)行嚴(yán)格控制。
1. 良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣
2. 合理的人員凈化程序
以上就是潔凈車間建設(shè)為防止微生物進(jìn)入車間所建議的措施,微生物關(guān)系著車間的生產(chǎn)質(zhì)量,如果微生物附著到產(chǎn)品上,尤其是食品潔凈車間,就會對民眾的飲食健康起到威脅,所以微生物的控制是非常重要的。除了以上內(nèi)容,還有就是潔凈車間內(nèi)定期的清潔,也是不容忽視的。
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