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 　云南凈化工程以采用鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主，并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要，在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，適合具體食品加工的特殊要求。凈化公司指出，間的空間要與生產(chǎn)相適應(yīng)，一般情況下，生產(chǎn)凈化車間內(nèi)的加工人員的人均擁有面積（除設(shè)備外） ，應(yīng)不少于1.5 平方米。過(guò)于擁擠的車間，不僅妨礙生產(chǎn)操作，而且人員之間的相互碰撞，人員工作服與 生產(chǎn)設(shè)備的接觸，很容易造成產(chǎn)品污染。那么如何徹底解決云南凈化工程的中的衛(wèi)生安全問(wèn)題呢？

　　云南凈化工程解決衛(wèi)生安全問(wèn)題的幾點(diǎn)要求：

　　第一點(diǎn)：

　　人

　　據(jù)研究，人是潔凈室最大的污染源，占90%左右。一般男性每人每分鐘向周圍排放1000個(gè)以上含菌粒子，女性為750個(gè)以上，且走動(dòng)時(shí)的發(fā)塵量更大一些。因此，在進(jìn)入云南凈化工程之前，生產(chǎn)人員要做沐浴清潔、更換潔凈工作服、風(fēng)淋室吹淋等，并且要嚴(yán)格控制生產(chǎn)人員在凈化車間的人數(shù)及活動(dòng)。須配備對(duì)講機(jī)，以減少人員走動(dòng)。

　　第二點(diǎn)：

　　機(jī)械

　　機(jī)械在運(yùn)行過(guò)程中，由于摩擦等作用，也會(huì)產(chǎn)生一些微粒。因此，須保證云南凈化工程內(nèi)的機(jī)械、設(shè)備隨時(shí)出于潔凈狀態(tài)。外部送入車間的設(shè)備，應(yīng)清潔合格，保證不將塵粒帶入醫(yī)療凈化車間。

　　第三點(diǎn)：

　　物料

　　主要包括用于食品、制藥車間的加工生產(chǎn)用料、包裝盒、等。主要凈化方式有兩個(gè)：一是物料在進(jìn)入車間之間，須凈化并達(dá)到相應(yīng)的潔凈度，二是采用不發(fā)塵的物料，比如使用無(wú)塵紙張。此外，云南凈化工程應(yīng)設(shè)置合理的物料運(yùn)輸路線，避免物流的交叉污染。

　　第四點(diǎn)：

　　方法

　　操作方法不當(dāng)，會(huì)使得發(fā)塵量增多。云南凈化工程的工裝必須避免金屬間的摩擦，少排列工序，盡量將不需要在車間內(nèi)完成的工序搬出去;車間內(nèi)工序須排列合理，不擋回風(fēng)口，較容易產(chǎn)生塵粒的工序靠近回風(fēng)口。

　　第五點(diǎn)：

　　環(huán)境

　　采用不產(chǎn)塵、不吸塵、易清潔的裝飾材料與醫(yī)療凈化設(shè)備。定期云南凈化工程中的車間，定期測(cè)試，隨時(shí)了解凈化車間控制情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。