如何保證食品廠凈化車(chē)間的內(nèi)密性和潔凈度
發(fā)布時(shí)間:2017-10-17 瀏覽次數(shù):3436
食品廠凈化車(chē)間的設(shè)計(jì)具有很強(qiáng)的綜合性,建筑設(shè)計(jì)是為生產(chǎn)與生活籌劃室內(nèi)、外空間的工作,借以尋求空間功能合理、造型美觀、經(jīng)濟(jì)耐用的綜合效果。食品廠凈化車(chē)間的建筑設(shè)計(jì)則著重為了凈化而去解決各項(xiàng)潔凈技術(shù)專業(yè)分類在應(yīng)用工程中的統(tǒng)籌安排。以獲得最優(yōu)化綜合效果的空間,特別是潔凈室的建筑設(shè)計(jì)與空氣凈化設(shè)計(jì),兩者在空間布局與氣流組織、建筑氣密與微正壓控制等方面有著密切的關(guān)系,做好上述設(shè)計(jì)工作就可以保證食品廠凈化車(chē)間內(nèi)密性和潔凈度的要求。
一般規(guī)定
1)食品廠凈化車(chē)間的建筑平面和空間布局,應(yīng)具有適當(dāng)?shù)撵`活性。
2)潔凈區(qū)的主體結(jié)構(gòu)不宜采用內(nèi)墻承重。
3)食品廠凈化車(chē)間的高度以凈高控制,凈高應(yīng)以100mm為基本模數(shù)。
4)主體結(jié)構(gòu)的耐久性與室內(nèi)裝備和裝修水平相協(xié)調(diào),并應(yīng)具有防火、控制溫度變形和不均勻沉陷的性能(地震區(qū)應(yīng)符合抗震設(shè)計(jì)規(guī)定)。
5)食品廠凈化車(chē)間的變形縫應(yīng)避免穿過(guò)潔凈區(qū)。
6)送、回風(fēng)管和其他管線需暗敷時(shí),應(yīng)設(shè)置技術(shù)夾層、技術(shù)夾道或地溝等。
7)穿越極層的豎向管線需暗敷時(shí),宜設(shè)置技術(shù)豎井。
8)對(duì)兼有一般生產(chǎn)和潔凈生產(chǎn)的綜合性廠房,其方案設(shè)計(jì)和構(gòu)造的處理,應(yīng)避免在人流與物流運(yùn)輸以及防火方面對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)帶來(lái)不利影響。
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